Dobrodošli na naše web stranice!

Glavne značajke, funkcije i opći radni proces Shenlong retort autoklava

Sterilizator je visokotemperaturna i visokotlačna hermetički zatvorena posuda koja se sastoji od tijela posude, poklopca, uređaja za otvaranje, klina za zaključavanje, sigurnosnog bloka, tračnice, košare za sterilizaciju, parne mlaznice i nekoliko mlaznica .Poklopac je zapečaćen brtvenim prstenom od silikonske gume na napuhavanje otpornim na toplinu, koji je pouzdan u brtvljenju i ima dug vijek trajanja.Ima prednosti velike površine grijanja, visoke toplinske učinkovitosti, ujednačenog zagrijavanja, kratkog vremena vrenja tekućeg materijala, lakog upravljanja temperaturom grijanja itd.

Glavna svrha visokotemperaturnog lonca za sterilizaciju je dovršiti zadatak sterilizacije, deaktivirati aktivnost enzima, održati što je moguće više izvornu kvalitetu hrane, kuhati određene namirnice i povećati okus mesa.Najvažnije je da sterilizirana kuhana hrana može produžiti rok trajanja hrane.

Funkcija sterilizatora je osigurati okruženje za visokotemperaturnu sterilizaciju hrane, koja može sterilizirati hranu na visokoj temperaturi pod temperaturom, vremenom i pritiskom.Unutrašnjost je odvojena od okruženja visoke temperature, što zahtijeva da dizajn protoka vode u sterilizatoru bude znanstven i razuman, kako bi se vrijeme sterilizacije minimiziralo i produžio rok trajanja hrane.

Voda u spremniku tople vode se unaprijed zagrijava na potrebnu temperaturu, a topla voda u loncu cirkulira i zagrijava pumpom cirkulacijske vode, tako da se proizvodi u loncu steriliziraju na visokoj temperaturi u uvjetima vruće vode. raspršivanje vode i pare, kako bi se proizvodi mogli održavati.Izvorna boja, okus i hranjive tvari te vrijeme sterilizacije mogu se udvostručiti u učinkovitosti, uz uštedu energije.A opremom upravlja potpuno automatski sustav, i to: automatska kontrola temperature i tlaka;izbjegavanje složenosti ručnog rada i neravnomjernog održavanja temperature, te nepravodobnog nadopunjavanja tlaka i pražnjenja, što rezultira nepotpunom sterilizacijom proizvoda ili proširenjem vrećice proizvoda.

Sterilizator se široko koristi u preradi i proizvodnji ptičjeg gnijezda, morskih plodova, mesnih proizvoda, proizvoda od soje, proizvoda od jaja, peradi, voća i povrća, pića i hrane za slobodno vrijeme.Posuda za sterilizaciju nema slijepe ulice za sterilizaciju, visoku točnost sterilizacije i dugi vijek trajanja hrane.

0e85b0ce 9f229413


Vrijeme objave: 18. siječnja 2022